Spaghetti carbonara seafood

Bahan-bahan secukupnya Pasta spaghetti 1 buah bawang bombay potong dadu..

Spaghetti carbonara seafood

Bahan-bahan

secukupnya Pasta spaghetti

1 buah bawang bombay potong dadu

1 siung bawang putih potong dadu

3 sendok corned beef

100 gram udang

100 gram tuna

1 gelas susu uht full cream

1 sdm tepung terigu (larutkan dahu)

50 gram keju

1/2 bungkus masako

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdm merica bubuk

2 sdm minyak zaitun

1 sdm minyak sayur untuk merebus pasta

Langkah

20 menit

Panaskan air hingga mendidih. Masukan minyak sayur. Kemudian masukan pasta -+ 10 menit atau sampai terasa kenyal. Kemduian angkat, tiriskan

Masukan minyak tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan corned beef, udang, tuna masak hingga matang.

Kecilkan api masukan larutan terigu. Tuang susu sedik demi sedikit sambil terus di aduk. Masukan keju, masako, merica dan gula aduk hingga rata. Masak hingga mengental.

Koreksi rasa. Jika sudah pas tuangkan saus di atas spaghetti tuna Siap di sajikan


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Your comments (*)

Name (*)

Your full name please.

Email address (*)

Used for gravatar.

Website

Link back if you want.